集團(tuán)動(dòng)態(tài)
選手如此多嬌賽場(chǎng)群星閃耀東達(dá)集團(tuán)酒店事業(yè)部舉行服務(wù)技能大賽
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4月17日，東達(dá)集團(tuán)酒店事業(yè)部服務(wù)技能大賽在東達(dá)假日酒店餐飲中心貴賓廳隆重舉行。酒店事業(yè)部副總經(jīng)理高增明、錦園賓館副總經(jīng)理張磊出席大賽，事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞致開(kāi)幕詞。
本次大賽由東達(dá)錦園賓館、東達(dá)假日酒店行政人事部牽頭，特邀達(dá)拉特旗第十中學(xué)校長(zhǎng)、專(zhuān)業(yè)老師、酒店事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任評(píng)委。大賽以“提升服務(wù)技能、展現(xiàn)行業(yè)風(fēng)采”為宗旨，全面展示酒店員工愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能。
上午九時(shí)，參賽選手個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)、斗志昂揚(yáng)的齊聚假日酒店。整個(gè)比賽氣氛熱烈、秩序井然。比賽分為中式宴會(huì)擺臺(tái)和中式鋪床兩個(gè)類(lèi)別，均為現(xiàn)場(chǎng)操作。選手們準(zhǔn)備充分，向現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾展示了自我風(fēng)采和良好風(fēng)貌，嫻熟的崗位操作技能、規(guī)范的操作手法及標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表給觀(guān)眾留下了美好深刻的印象。
經(jīng)過(guò)一天激烈的技能角逐，假日酒店餐飲部吳曉琴、錦園賓館餐飲部劉翠玲與張紅梅分別獲得“中式宴會(huì)擺臺(tái)”的前三名；錦園客務(wù)部袁俊蓮、苗彩蓮和假日酒店客務(wù)部劉麗霞分別榮獲“中式鋪床”前三名。所有獲獎(jiǎng)選手均都獲得了榮譽(yù)證書(shū)和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。未獲獎(jiǎng)的選手表示絕不氣餒、不放棄，爭(zhēng)取下次取得好的成績(jī)。
高增明表示，這次技能大賽的舉辦只是開(kāi)始，今后要有計(jì)劃、常規(guī)化組織技能大比武，比賽形式也絕不局限于擺臺(tái)和鋪床，要涉及到酒店的各個(gè)崗位，使之更加豐富。在整個(gè)比賽過(guò)程中，員工們贏得了掌聲，同時(shí)也凸顯出了不足，今后，酒店事業(yè)部要加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，不斷提高全員綜合能力和素質(zhì)，努力塑造酒店良好形象。相信在全體員工的共同努力下，一定能獲得更多的榮譽(yù)和掌聲。
本次比賽彰顯了酒店事業(yè)部對(duì)人才培養(yǎng)的重視，為酒店樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣，促進(jìn)兄弟酒店之間的技能交流和學(xué)習(xí)起到了積極作用，同時(shí)也給全面提升員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和酒店服務(wù)水平帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。
（酒店事業(yè)部 于潔）
