集團動態
內蒙古錦江國際大酒店蒙膳家宴風味餐廳舉辦2015夏季菜品發布會
隨著夏季和旅游季節的到來，內蒙古錦江國際大酒店“蒙膳家宴”風味餐廳為順應形勢、倡行節儉飲食之風、弘揚飲食文化，特舉辦了一場別開生面的2015夏季菜品發布會。
單獨為菜品舉行發布會很是少見，在發布會上，錦江酒店的大廚們利用夏季食材烹制了精美菜點。同步舉行的“烤羔羊美食節”啟動儀式則將發布會推向了高潮。每只888元的烤羔羊不僅皮脆肉鮮，而且也的確便宜到了令人難以置信，現場的蒙古族歌手還為烤羔羊舉行了隆重的剪彩儀式，體現了深厚民族文化的魅力。
發布會上推出的商務宴和與“叫個帥鍋”餐飲公司合作的火鍋外賣業務也同樣獲得了現場人員的一致好評。
本次活動同時還邀請了內蒙古餐飲飯店行業協會、內蒙古大學美食協會，可以說是一次倡導節儉飲食、科學進膳的文化盛會。
